100% Grenache Noir Bio - Et si on RESPIRAIT plus fort
Description :
100% Grenache Noir est une cuvée créée par les Artisans Partisans, dédiée à l'expression pure du terroir et au respect de l'environnement. Ce vin est élaboré à partir de parcelles en agroforesterie sur des coteaux de grès rouges méditerranéens, bénéficiant d’un climat influencé par l’océan Atlantique et la mer Méditerranée.
Caractéristiques :
- Cépage : 100% Grenache Noir
- Climat : Méditerranéen avec des influences atlantiques, créant des conditions variées entre aridité et humidité
- Terroir : Coteaux de grès rouges méditerranéens, offrant une minéralité distinctive
- Âge des Vignes : 25 ans, cultivées en agroforesterie
- Rendement : 40 hl/ha
- Vinification : Vendanges manuelles, égrappage et foulage, fermentation sans soufre ni levure ajoutés avec des levures indigènes, cuvaison de 10 jours et élevage en cuve inox pour préserver la pureté du fruit
- Origine : France, terroir languedocien
- Appellation : Vin de Pays
- Allergènes : Contient des sulfites
- Service : Servir entre 16 et 17°C
- Disponibilité : Disponible en bouteille de 75cl
Notes de Dégustation :
- Œil : Rouge rubis brillant avec des reflets pourpres, révélant la jeunesse et la fraîcheur du Grenache Noir
- Nez : Arômes intenses de fruits rouges (fraise, cerise) avec des notes d’épices douces et une touche subtile de garrigue
- Bouche : Ample et généreuse, avec des tanins fins et une belle structure. Saveurs de fruits rouges et de notes poivrées, offrant une finale longue et équilibrée
Accords Mets & Vins :
Ce Grenache Noir accompagne à merveille :
- Un gigot d’agneau
- Une pièce de bœuf grillée
- Des fromages légèrement affinés
Pourquoi choisir 100% Grenache Noir ?
Idéal pour les amateurs de vins rouges fruités et souples, 100% Grenache Noir est une cuvée respectueuse de l'environnement qui reflète la pureté et la typicité de ce cépage emblématique. Ce vin offre une dégustation authentique et généreuse, parfaite pour des repas conviviaux ou des occasions spéciales.
Producteur :
Les Artisans Partisans sont des vignerons engagés qui consacrent leur savoir-faire à l’expression authentique de leur territoire. En respectant les pratiques durables et en minimisant les interventions œnologiques, ils produisent des vins qui reflètent fidèlement la beauté et la diversité de leur terroir.