🍷 Œil-de-Perdrix – Cave des Lauriers (Jungo & Fellmann)
- Millésime : 2022
- Appellation : Neuchâtel AOC
- Cépage : Pinot Noir 100%
- Volume : 75 cl
- Origine : Cressier (NE), Suisse
- Degré d’alcool : 13.2% vol
- Producteur : Cave des Lauriers
- Allergènes : Contient des sulfites
📝 Notes de dégustation
Ce rosé, issu de Pinot Noir légèrement cuvé, se distingue par son caractère inimitable propre à son origine neuchâteloise.
🍽️ Accords mets-vin
Parfait à l'apéritif, il accompagne également à merveille les grillades, viandes blanches et fromages à pâte molle.
🌡️ Température de service
Servir entre 8 et 10°C.
⏳ Potentiel de garde
À déguster dans les 2 à 3 ans.