Listrac-Médoc Château Fourcas Hosten 2015

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Conditions générales
 
Expédition : Généralement dans les 4 jours 

Description

Le Château Fourcas Hosten Listrac Médoc 2015 est un vin rouge produit dans la région du Médoc à Bordeaux. Cet assemblage classique de Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc illustre parfaitement le savoir-faire traditionnel bordelais. L'année 2015 a connu des conditions météorologiques uniques, avec un début d'hiver froid suivi d'un été sec, créant des raisins de qualité exceptionnelle. Les techniques de viticulture biologique appliquées sur les 18 hectares du plateau du Fourcas ont également contribué à la haute qualité de ce millésime.

Caractéristiques du Vin

  • Cépages : 54% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc
  • Volume : 75cl
  • Région : Bordeaux, France
  • Teneur en alcool : 13% Vol.
  • Rendement : 40hl/ha

Élaboration

  • Dates de récolte :
    • Merlot : du 18 septembre au 5 octobre
    • Cabernet Sauvignon : du 5 au 13 octobre
    • Cabernet Franc : le 7 octobre
  • Assemblage : réalisé en février 2016
  • Élevage : 39% en barriques neuves, 39% en barriques d'un vin, et 22% en barriques de deux vins. 7 tonneliers ont participé à cet élevage, apportant des notes boisées complexes au vin.
  • Production : 122 666 bouteilles produites

Notes de Dégustation

Ce millésime du Château Fourcas Hosten présente une couleur profonde et une belle pureté de fruit. Le nez est intense, avec des arômes de fruits noirs et rouges, des notes boisées et épicées provenant de l'élevage en barriques. En bouche, le vin est élégant et structuré avec des tanins très fins, une acidité équilibrée, et une longue finale persistante.

Accords Mets & Vin

Ce Bordeaux du Médoc se marie parfaitement avec des viandes rouges grillées, des plats en sauce, ou encore des fromages à pâte dure. Il peut également être servi avec des plats traditionnels de la cuisine française, tels que le bœuf bourguignon ou le coq au vin.

Service

Pour apprécier pleinement ce Château Fourcas Hosten, il est recommandé de le servir à une température comprise entre 16 et 18°C. Il peut être décanter pour permettre aux arômes de se développer davantage.

Découvrez

Le Château Fourcas Hosten Listrac Médoc 2015 représente l'excellence du terroir bordelais. Commandez dès aujourd'hui pour découvrir ce vin exceptionnel qui allie tradition et innovation.