Mâcon Charnay « Clos de la Tournache » Monopole 2025
Description :
Un Chardonnay de caractère issu du Clos de la Tournache, monopole de deux hectares du Domaine Pascal Renaud. Les vieilles vignes donnent un vin ample, parfumé et généreux, tout en conservant la fraîcheur du Mâconnais.
Caractéristiques :
Cépage : 100 % Chardonnay
Appellation : AOC Mâcon-Charnay-lès-Mâcon
Millésime : 2025
Terroir : Sols profonds argilo-limoneux
Exposition : Sud à sud-est
Surface : 2 hectares en monopole
Âge des vignes : Environ 75 ans
Origine : Bourgogne, France
Service : 13 °C
Garde : À apprécier dans les 3 ans
Contenance : 75 cl
Allergènes : Contient des sulfites
Notes de dégustation :
Œil : Robe dorée brillante.
Nez : Parfum expressif, notes de fruits mûrs, fleurs blanches et nuance muscatée.
Bouche : Ample et généreuse, avec une texture ronde et une finale fraîche.
Accords mets & vins :
Poissons, volailles, charcuteries fines et fromages crémeux.
Producteur :
Domaine Pascal Renaud, propriété familiale de Solutré-Pouilly, reconnue pour ses Chardonnay précis et expressifs du Mâconnais.