Pessac-Léognan Château de Fieuzal 2018

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Conditions générales
 
Expédition : Généralement dans les 4 jours 

Informations Générales

  • Nom du Vin: Château de Fieuzal 2018
  • Appellation: Pessac-Léognan
  • Classification: Cru Classé de Graves
  • Cépages: 55% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
  • Volume: 75cl
  • Degré Alcoolique:14.5%

Description du Produit

Château de Fieuzal 2018 est un vin de Pessac-Léognan réputé pour sa fraîcheur et sa structure. Le domaine, propriété de Brenda et Lochlann Quinn depuis 2001, perpétue avec dynamisme la tradition des grands crus classés de Graves. Le vignoble de 64 hectares dédié au vin rouge repose sur des sols typiques de l'appellation, composés de sols fins recouverts de graviers. Les vignes, âgées de 30 ans en moyenne, contribuent à la complexité du vin.

Notes de Dégustation

  • Robe: Une teinte rouge intense, témoignant de la richesse en anthocyanes des baies.
  • Nez: Discret au premier abord, il révèle au fil de l’aération une trame aromatique complexe, évoluant avec le temps.
  • Bouche: Ample et suave, la texture soyeuse apporte de la fraîcheur, tandis que les tanins bien intégrés assurent une structure équilibrée.

Accords Mets & Vin

Château de Fieuzal 2018 s'accorde bien avec des plats riches en saveurs, tels que des viandes rouges grillées, des ragoûts de viande ou des fromages affinés. Il accompagne également des plats méditerranéens avec des herbes aromatiques.

Service et Conservation

  • Température de Service: 16-18°C
  • Aération: Il est recommandé de le décanter 1 à 2 heures avant la dégustation pour permettre aux arômes de se développer pleinement.
  • Temps de Garde: Ce millésime peut être conservé pendant 10 à 15 ans, gagnant en complexité avec le temps.