🍇 Viognier – Domaine de Montmollin
- Millésime : 2023
- Appellation : Neuchâtel AOC
- Cépage : Viognier
- Volume : 75 cl
- Certification : Bio Suisse
- Origine : La Brosse, Béroche (NE)
- Degré d’alcool : 13.5% vol
- Allergènes : Contient des sulfites
📝 Notes de dégustation
Ce Viognier séduit par ses arômes floraux délicats et de fruits secs, offrant une bouche riche en fruits à chair blanche et une belle onctuosité.
🍽️ Accords mets-vin
Idéal avec des poissons grillés, des viandes blanches en sauce, des plats asiatiques ou des fromages à pâte molle.
🌡️ Température de service
Servir entre 10 et 12°C.
⏳ Potentiel de garde
À déguster dans les 2 à 4 ans.